vr 16 jul. | Melle

Food Forest Pop-Up resto: Homegrown, Vegan & Glutenvrij

Registratie is afgesloten
Food Forest Pop-Up resto: Homegrown, Vegan & Glutenvrij

Tijd en locatie

16 jul. 19:00 – 17 jul. 22:00
Melle, 9090 Melle, België

Over het evenement

Ga je niet op reis in Juli? Geen nood! 

Kom de grenzen van je zintuigen verleggen tijdens deze super unieke Permacultuur Food forest proeverij. . Onze voedselbosboer staat deze eerste editie zelf achter het fornuis en dus stak zen liefdevolle energie in het proces van het zaadje tot de pluk tot op uw bord. Verwacht je aan ingredienten waar je nog nooit van gehoord hebt,laat staan geproefd. (wees gerust het zijn geen extreme smaken,dus voor iedereen geschikt).

Het menu wordt niet vrijgegeven, maar is wel is het de klassieke structuur:

-Homemade drankje en Amuse-bouche

-Koud voorgerecht

-Soepje

-Hoofdgerecht

-Dessert

Wel al enkele ingredienten als teaser:

*Peruviaanse postelein/madeira vine

*Nieuw-Zeelandse Spinazie

*Trompa d'Albuenga courgette

*Hartvormig Bataatblad

*Epazote,honingverbena en ananassalie

*Zeekool en wilde raketsla

*Massa's eetbare bloemen

*Homegrown fruit fruit fruit

93% eigen kweek dmv regeneratieve, klimaatneutrale landbouwtechnieken 99% lokaal (zout en olie ) 100% vegan, alium- & glutenvrij

Bijdrage(drank niet-inbegrepen): 39€ voor Dwarsligger-leden 44€ voor Nog-niet Dwarsligger-leden

Let's Grow!

Deel dit evenement